Sobre la carrera

Los estudiantes de esta carrera colaboran en equipos multidisciplinarios destacándose con calidad, teniendo en cuenta la ética que requiere el trabajar con el ser humano, aplicando su capacidad de innovar en procesos de intervención e investigación, así como de continuar de forma permanente su propio proceso formativo.

Campo laboral

Práctica en nutrición clínica
Salud pública y nutrición
Gerencia de la nutrición
Investigación científica
Nutrimentos y energía
Fisiología y genética de la nutrición
Metabolismo de los nutrimentos
Alimentación y sociedad Nacional e Internacional
Deporte y nutrición

¿Qué voy aprender?

La Licenciatura en nutrición te permitirá desarrollar conocimientos respecto a los factores que impactan en la salud y nutrición.

Evaluar el estado nutricional de la población a nivel colectivo e individual, por medio de investigaciones con equipos multidisciplinarios que te permitirán desarrollar acciones de prevención promoción y atención.

Propiedades de los alimentos.

Tecnología de los alimentos.

El organismo humano y sus partes, comportamiento y reacciones.

Habilidades directivas y comunicación asertiva.

Perfil de ingreso

Para cursar la Licenciatura en Nutrición, es fundamental que el aspirante domine conocimientos generales en las siguientes áreas:

Biología

Química

Matemáticas

Ciencias Sociales y Humanidades

Informática

Inglés

¿Por qué estudiar la licenciatura en nutrición?

La Licenciatura en Nutrición tiene gran importancia en el contexto actual debido a que el estilo de vida sedentario y los hábitos de consumo a nivel global han propiciado en las personas enfermedades como lo son la obesidad, sobrepeso y otras enfermedades relacionadas.

En consecuencia, el sector salud demanda profesionales de la salud nutricional que dirijan sus esfuerzos a solucionar este conflicto.

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Con nuestro modelo educativo obtendrás los 4 grados en un total de 5 años de estudio egresando de la UBLA con tu Licenciatura, Diplomado, Especialidad y Grado de Maestría gracias a nuestra titulación inmediata.

Modalidad

Cuatrimestral

Duración

10 cuatrimestres

Titulación

5 opciones

Becas

5 tipos

Una metodología que potencia el talento y una estrategia tecnológica que desarrolla la innovación

Plan de Estudios

• Nutrición I

• Biología

• Matemáticas

• Química orgánica

• Diseño y elaboración de proyectos de investigación

• Inglés básico

• Nutrición II

• Anatomía y fisiología

• Bioestadística I

• Bioquímica

• Alimentación y cultura


• Inglés intermedio

• Antropometría

• Microbiología

• Bioestadística II

• Bromatología

• Antropología y nutrición

• Inglés avanzado

• Cálculo dietético I

• Evaluación del estado nutricio

• Bioética

• Parasitología

• Tecnología de los alimentos

• Psicología y nutrición

• Cálculo dietético II

• Fisiopatología y dietoterapia

• Nutrición en el deportista

• Calidad e inocuidad alimentaria

• Salud pública

• Educación nutricional

• Complementos y suplementos

• Farmacología y nutrición

• Metodología de la investigación cualitativa

• Técnicas culinarias

• Nutrición en comunidades

• Economía y nutrición

• Nutrición hospitalaria I

• Software para nutrición clínica

• Metodología de la investigación cuantitativa

• Taller de desarrollo de menús

• Prácticas integradoras I (comunitarias)

• Epidemiología

• Nutrición hospitalaria II

• Prácticas integradoras II (clínicas I)

• Software para nutrición e investigación

• Gastronomía

• Administración en los servicios de alimentos I

• Diseño de anteproyecto de investigación

• Nutrición hospitalaria II

• Prácticas integradoras II (clínicas I)

• Software para nutrición e investigación

• Gastronomía

• Administración en los servicios de alimentos I

• Diseño de anteproyecto de investigación

• Taller nutrición parenteral

• Prácticas integradoras IV (clínicas II)

• Innovación en nutrición y dieta

• Seminario de elaboración y conclusión de producto de investigación

• Redacción, estructura y contenido de producto de
titulación (9no cuatrimestre)


• Oratoria, presentación y defensa de producto final de titulación (10mo cuatrimestre)

Solo UBLA ofrece un programa continuo de obtención de 4 grados

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además del sello de titulación inmediata

Titulación

Agrega valor a tu perfil profesional,
con UBLA puedes obtener

4 TÍTULOS

al graduarte

nutricion

Tu puedes seleccionar los programas que
se adapten mejor a tu perfil

TESTIMONIO

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Preguntas frecuentes

Estas son las preguntas frecuentes pero si no encuentras tu duda puedes ponerte en contacto con nosotros y te solucionaremos todas las dudas que tengas

Si, únicamente necesitas solicitar en tu escuela de procedencia una constancia de terminación de estudios y entregarla en las oficinas de promoción y difusión al momento de hacer tu inscripción.

-Tesis

– Documento Recepcional

– Posgrado (Maestría o Especialidad)

– Examen CENEVAL

– Excelencia Académica

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