Lic. Nutrición

RVOE SEG/0050/2017

Un Licenciado en nutrición se ocupa de diagnosticar los distintos procesos metabólicos para el aprovechamiento, transformación y distribución de los nutrimentos que se ingieren en los alimentos..

 

El Licenciado en Nutrición es el profesional de la salud que realiza evaluaciones y diagnósticos individuales y comunitarios, identificando necesidades de carácter alimentario y nutricional. También administra la alimentación adecuada para las personas en el contexto de la salud, la economía y la cultura; estableciendo una comunicación con los pacientes, familiares y la comunidad mediante una visión integral y trascendente como profesionista y como ser humano.

Profesional de la medicina especializada/o en el campo de la alimentación. Estudia los componentes de los alimentos. Realiza pruebas y exámenes a sus pacientes para poder aconsejarles sobre las propiedades y cantidades diarias de substancias alimenticias que su organismo debe ingerir.

Inicio de ciclo escolar 5 de Septiembre 2016

 

TEST

Campos de desarrollo del egresado

  • Investigación científica.
  • Nutrimentos y energía.
  • Fisiología y genética de la nutrición.
  • Gerencia de la nutrición.
  • Práctica en nutrición clínica.
  • Alimentación y sociedad Nacional e Internacional.
  • Metabolismo de los nutrimentos.

Ejes formativos de la licenciatura

  • Nutrición clínica.
  • Nutrición comunitaria.
  • Sistematización nutrimental.
  • Ciencias de los alimentos.
  • Investigación en nutrición.
  • Formación integral.
  • Metodología de la investigación.

Características de un estudiante en Nutrición

  • Interés por promover el cuidado de la salud del ser humano.
  • Vocación de servicio.
  • Iniciativa para promover estrategias de solución de problemas de salud en población.
  • Aplicación de nuevas tecnologías y metodologías en procesos alimenticios y nutricionales.
  • Habilidad para la expresión verbal y escrita.
  • Ética profesional.
  • Liderazgo.

Nuestro plan de estudios cuatrimestral

1º Cuatrimestre

  • Nutrición I.
  • Biología.
  • Matemáticas.
  • Química.
  • Alimentación y cultura.
  • Inglés básico.

2º Cuatrimestre

  • Nutrición II.
  • Fisiología.
  • Bioestadística I.
  • Bioquímica.
  • Antropología y nutrición.
  • Inglés intermedio.

3º Cuatrimestre

  • Antropometría.
  • Microbiología.
  • Bioestadística II.
  • Bromatología.
  • Nutrición y psicología.
  • Inglés avanzado.
  • 4º Cuatrimestre

    • Cálculo dietético I.
    • Evaluación del estado nutricio.
    • Bioética.
    • Parasitología.
    • Tecnología de los alimentos.
    • Educación nutricional.

    5º Cuatrimestre

    • Cálculo dietético II.
    • Fisiopatología y dietoterapía.
    • Nutrición en el deportista.
    • Calidad e inocuidad alimentaría.
    • Salud pública.
    • Economía y nutrición.

    6º Cuatrimestre

    • Complementos y suplementos.
    • Farmacología.
    • Metodología de la investigación cualitativa.
    • Técnicas culinarias.
    • Nutrición en comunidades.
    • Epidemiología.

    7º Cuatrimestre

    • Nutrición hospitalaria II.
    • Software clínico nutrición.
    • Metodología de la investigación cuantitativa.
    • Taller de desarrollo de menús.
    • Práctica integradoras I.

    8º Cuatrimestre

    • Nutrición hospitalariaII.
    • Prácticas integradoras II.
    • Software investigación.
    • Gastronomía.
    • Administración de servicios de alimentación I.

    9º Cuatrimestre

    • Taller nutrición enteral.
    • Seminario de avances de investigación.
    • Administración de servicios de alimentación II.
    • Prácticas integradoras III.

    10º Cuatrimestre

    • Taller nutrición parental.
    • Prácticas integradoras IV.
    • Innovación en nutrición y dieta.
    • Seminario de elaboración y conclusión de productos de investigación.

    Vive la experiencia UBLA

    Orgullosamente podemos decir que nuestra Institución sí cuenta con las mejores instalaciones deportivas para el óptimo desarrollo de los estudiantes ávidos de practicar una nueva disciplina, eventos deportivos y culturales. Comprometidos con esto, UBLA pone a tu disposición nuestra Área de Entrenamiento equipada con la mejor cancha de futbol semiprofesional, cancha de futbol playero, futbol rápido, voleibol de playa, muro de escalar, canchas de básquetbol y alberca.

    Por si fuera poco, la UBLA ha puesto especial empeño en instaurar áreas de convivio como Cielo Azul y Comedor Benemérito, lugares encargados en complacer hasta el paladar más exigente.
    Vivir la Experiencia UBLA va más allá de prepararte profesionalmente en la mejor institución educativa.

    Preocupados por el desenvolvimiento recreativo de nuestros estudiantes, la Universidad ha diseñado espacios únicos para que no sólo tengas la seguridad de que estás recibiendo la mejor formación, sino que también te sientas como en casa, con la comodidad y relajación que solamente en la UBLA podrás encontrar.

    ¿Te gustaría conocer otro país?

    La Universidad del Benemérito de las Américas ha buscado la manera más práctica y sencilla para promover internacionalmente a todos los alumnos de nuestra institución. Para esto, la UBLA ha hecho un convenio de colaboración con la organización global AIESEC, la cual es una Asociación Civil no lucrativa que forma parte de una plataforma intercontinental para que los jóvenes mexicanos exploren y desarrollen su potencial en el extranjero.

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    ¿Qué significa esto?

    En colaboración con AIESEC, la UBLA te abre la posibilidad de que realices prácticas sociales y profesionales en países de todo el mundo, esto con el objetivo de acercar al estudiante a una experiencia cultural donde aprenderá un idioma nuevo y un estilo de vida totalmente diferente.
    Además de darle un plus a tu vida, los estudiantes que tienen una experiencia internacional, son jóvenes capaces de enfrentarse con mayor facilidad a nuevas experiencias, retos y condiciones culturales diferentes, además de manejar como mínimo una segunda lengua creando una personalidad más independiente.
    En conclusión, son jóvenes más activos, responsables, tolerantes, emprendedores y con una red de contactos considerablemente más amplia.

     

    Desde su fundación, la UBLA se ha preocupado por cubrir todas las necesidades académicas que nuestros estudiantes necesitan; sumado a eso, nuestra institución está consciente de que el deporte y la cultura son actividades indispensables para el correcto desarrollo integral y profesional de cada uno de los jóvenes que decide formar parte de nuestra familia.

    Por esta razón, nuestra Universidad ha creado de manera gratuita, diversos talleres extracurriculares encaminados al cumplimiento de este objetivo.
    Por una parte, en el aspecto deportivo, la UBLA cuenta con talleres como Futbol, Voleibol, Atletismo, Crossfit, Natación y Karate.

    De igual manera, Teatro, Danza Folklórica, Ajedrez y Banda de Guerra son algunas de las actividades culturales que nuestra institución te ofrece para disfrutar aprendiendo.
    Sin duda alguna, la educación a nivel superior va más allá del aprendizaje, es por esto que los talleres Deportivos y Culturales que la UBLA te ofrece, son la combinación ideal para complementar el proceso de formación que nuestros estudiantes requieren.

    Para la UBLA, el aprendizaje es el principal objetivo diseñado para que nuestro cuerpo estudiantil pueda egresar con el mejor perfil profesionista dentro de un mundo laborar tan competitivo. Es por ello que hemos implementado las herramientas necesarias para que nuestros alumnos logren penetrar con mayor facilidad en un campo de trabajo donde la tecnología se ha convertido en un motor de vida.

    Además de contar con nuestras excelentes instalaciones deportivas, la Universidad también está equipada tanto con una biblioteca física, como una biblioteca digital; estas con el propósito de complementar el aprendizaje de nuestros estudiantes con la mayor información posible.

    De igual forma, nuestra institución te garantiza un apoyo permanente en el proceso de titulación, donde un maestro altamente calificado acompaña a los alumnos y los guía en el desarrollo de su tesis.

    Este apoyo recibido por los maestros, es de carácter personal, entregando una asistencia personalizada que garantiza su éxito. A su vez, es importante recalcar que la UBLA, preocupada por la aplicación de los conocimientos en la vida real, cuenta con un sistema de prácticas tanto internas como externas, significando que nuestros alumnos al recibirse, serán aptos para competir profesionalmente en un mundo tan competitivo.

    ¡Conoce el Campus!

    Preguntas frecuentes:

    ¿Puedo inscribirme si no me han entregado mi certificado de Bachillerato?

    Si, únicamente necesitas solicitar en tu escuela de procedencia una constancia de terminación de estudios para avalar la equivalencia.

    ¿Cuál es el turno que oferta la UBLA?

    Turno vespertino.

    ¿Se puede revalidad materias de otra universidad?

    Si, debes solicitar un certificado parcial de estudios en tu universidad de procedencia, y posteriormente hacer el trámite de revalidación ante la Secretaría de Educación Guerrero (SEG) en Chilpancingo.

    ¿Cuáles son las opciones de titulación?
    • Tésis
    • Documento recepcional
    • Posgrado
    • Examen CENEVAL

    Nosotros nos comunicamos contigo

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